Филейный нож Marttiini для разделки рыбы с покрытием Martef, которое придает ножу более скользящие свойства по сравнению с обычным нержавеющим лезвием, в результате чего вы легко получаете чистое филе.
Покрытие Martef уменьшает трение практически до нуля, защищая лезвие от коррозии. Чистка лезвия после использования чрезвычайно проста.

Текстурированная резиновая ручка и защита пальцев (гарда) обеспечивают надежное сцепление ножа даже в трудных условиях. Длина лезвия подходит для обработки рыбы около 1 кг.

С этим ножом становится легче выполнять многие другие домашние дела, такие как нарезка овощей.
В комплекте ножны из искусственной кожи с пластиковой вставкой.

• Длина лезвия: 15 см
• Общая длина: 27 см
• Материал лезвия: нержавеющая сталь с покрытием Martef
• Твердость: HRC 53-54
• Рукоять: резина, синяя
• Ножны: пластик, черные